Crema de zanahoria y papa (niños)
Esta receta de crema de zanahoria y papa es perfecta para los niños con problemas de estómago, en especial diarrea. La crema es sencilla de preparar, nutritiva y con un rico sabor a zanahoria.
Ingredientes:
- 3 a 4 zanahorias medianas
- 1 papa grande
- 1 litro de agua
- sal al gusto (opcional)
Preparación:
1. Lavar y pelar las zanahorias y papa. Luego córtelas en trozos pequeños.
2. En una olla añada el 1 litro de agua y los trozos de zanahoria y papa. Cocine por 15 minutos o hasta que los trozos estén suaves.
3. En una licuadora mezcle los trozos de zanahoria y papa hasta formar una crema. Puedes añadir agua si la preparación se ve muy espesa. Agregar una cucharadita de sal a gusto.
