El jugo de tomate posee una combinación de antioxidantes, vitaminas y minerales. Es rica fuente en vitaminas C, E, pro-vitamina A y vitaminas B, B1 y B3. El jugo de tomate es ideal para personas con baja defensa en el sistema inmunológico. Su alto contenido de carotenos ayuda a evitar el envejecimiento y reduce el colesterol malo. Tomar jugo de tomate:
• Ayuda a la formación de colágeno, glóbulos rojos, huesos y dientes
• Favorece la absorción de hierro de los alimentos
• Aumenta las defensas del sistema inmunológico
• Previene enfermedades cardiovasculares
• Baja el colesterol malo
• Ayuda al sistema digestivo
• Favorece una buena formación de sangre
• Tiene un efecto diurético, es perfecto para personas que desean bajar de peso.
Servir para: 2 personas
Ingredientes
- 5 tomates medianos
- Sal a gusto
- 1 tallo de apio
- 1 cucharadita de pimienta negra (molida)
- 8-10 cubos de hielo
- 2 cucharadas de jugo de limón
Preparación
1. Limpie los tomates con agua fría y corte en pedazos pequeños. Corte el tallo de apio de las hojas (el tope) y corte en pedazos.
2. En un vaso de licuadora coloque los tomates, el apio, sal a gusto, pimienta y batir hasta tener una preparación homogénea. Agregue el hielo y jugo de limón. Batir nuevamente.
3. Servir en vasos de cristal puede decorar con una hojita de perejil.
Recomendaciones
* Puede añadir una cucharada de azúcar si desea tener un sabor dulce en su Jugo
* Si desea adelgazar puede tomar este jugo 4 días en la semana. Todas las mañanas.
* Si desea tomar el jugo de tomate para reducir el colesterol malo tome un vaso entre días.
( Ejemplo: un día si, un día no).
( Ejemplo: un día si, un día no).
* Este jugo natural no remplaza ningún medicamento.
