Existen más de 30 variedades de peras únicas en su textura, sabor y color. La pera es un ingrediente común en la cocina, mayormente en los postres. Su rico dulce sabor hace que la pera sea la fruta preferida en Verano y los días de calor. La pera es fuente de vitamina A y C, brinda minerales: calcio, magnesio y fósforo, además de fortalecer los huesos, brindar energía y ofrecer nutrientes para el crecimiento del organismo. Conoce y explora algunas recetas saludables que utilizan la pera como ingrediente principal:
Recomendación y Consumo
• Antes de consumir la fruta se debe lavar bien con agua fría.
• La pera puede ser consumida en comidas, en merienda ("snack") o bebida.
Es recomendada como merienda en los programas de dietas.
• La pera NO remplaza comidas, es consumida como merienda o parte de la comida.
Recetas con la fruta PERA (ingrediente principal)
